Rezept Wassermelone-Minz-Shake
Frühstück
Kalte Gerichte
Dessert
800 g Wassermelone
60 ml Limettensaft
6 Teelöffel, à 10g Honig / Blütenhonig (flüssig)
500 ml Wasser (Leitungswasser, stilles Wasser)
40 Bund, à 40g Minze / Pfefferminze frisch
pro Protion
302
kcal
Kohlenhydrate: 50g
Fette: 3g
Eiweiß: 17g
Fruchtige Sommer-Erfrischung!
Zubereitung
Schritt 1
Das Fleisch einer halben Wassermelone mit einem Löffel herausnehmen und entkernen. Mit 4 Esslöffel Limettensaft und 3 Esslöffel Honig gut pürieren. Den Mix nun ca. 30 Minuten in das Gefrierfach stellen.
Schritt 2
Nun 4 Tassen Mineralwasser unterheben und ein halbes Bund fein gehackte Minzblätter dazugeben. Fertig ist die fruchtige Sommererfrischung!