Rezept Gurken-Radieschen-Salat

Kalte Gerichte
Salate

Zutaten

für Portionen
70 g Gurke

100 g Radieschen

1 Stück, à 30g Zwiebeln

1 Esslöffel Rapsöl

1 Prise Salz
pro Protion
82 kcal

Kohlenhydrate: 2g

Fette: 8g

Eiweiß: 1g

Ideal als Beilage zu jedem Fleischgericht.

Zubereitung

Schritt 1

Radieschen waschen, in halbierte Scheiben schneiden. Gurke waschen, in längliche Stücke scheiden. Zwiebeln (oder Frühlingszwiebeln) in kleine Ringe scheiden.

Schritt 2

Alle Zutaten in eine Schale geben, mit Rapsöl und Salz abschmecken. Fertig!

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